Name: あうん
Address: 久米2-7-1, 那覇市, 沖縄県, 900-0033, JP
Telephone: 050-5485-1547

こだわり

門司産　無菌処理済真牡蠣
北九州市門司区の牡蠣を仕入れています。
豊前海の恵みを受けて、殻いっぱいに詰まった濃厚な身は、「海のミルク」とも言われる絶品です。
肉巻き串、焼牡蠣などの魚介も多数！
備長炭でじっくり焼き上げる炉端料理は、炭の香りが香ばしい人気商品ばかり！特におすすめは、旬野菜を豚バラ肉で巻いた肉巻き串。人気の定番豚巻きから、毎日、毎月変わるメニューまで、飽きの来ない炉端料理をご用意しております。
90日間熟成牛肉は旨味が凝縮！！
熟成させることで柔らかくなり、牛肉特有の臭みも取れ、旨味のもとであるアミノ酸含有量が増えます。
また、熟成により乾燥してすいぶんが抜ける事で、旨味がさらに凝縮されます。
沖縄料理多数！
島らっきょう、海ぶどう、ラフテー、チャンプルー類など定番の沖縄料理多数！人気急上昇中のテビチ（豚足）は、炙りと煮付け、ソーメンチャンプルーはシンプルとイカスミ、島らっきょうは天ぷらと塩漬け、それぞれ２種類ずつご用意。シェア＆食べ比べで、満足度１２０％！
鮮度抜群！八重山直送のいまいゆ
八重山漁港から直接仕入れてますので、プリップリの鮮度！季節に捕れるいまいゆをお作りにしてご提供します！

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店舗情報

営業時間
17:00～23:30
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）
定休日
不定休日あり
年末年始(12／31・1／1)
座席数・
お席の種類
総席数　137席
宴会最大人数　着席時45名
座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子ありカウンター席ありソファー席あり
個室
掘りごたつ個室あり（4名～10名様用）
掘りごたつ個室あり（4名～12名様用）
テーブル個室あり（2名～4名様用）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
店外に喫煙場所がございます。
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
ペット同伴
ペット同伴NG
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外国語メニューあり
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